エチゴビール ピルスナー

http://www.echigo-beer.jp/index.html
全国地ビール第一号、エチゴビールのピルスナーです。



ピルスナーはチェコで生まれたスタイルですが、
エチゴビールではチェコオリジナルの技法に拘り、ザーツ産のホップのみを使用して作ったそうです。
麦の上品な香りと柔らかなのど越し、じんわりと染みわたる苦味が心地良いビールです。
キリキリに冷やして飲んでも美味しいし、旨味や香りをより楽しむならあえて常温に近い温度で
飲むのも一興でしょう。


実はもう一本エチゴビールを購入してますので、次回はそちらを取り上げます。