モルツ・ザ・ビター

ジャスコ守山店にて見かけたのでさっそく購入しました。
コンビニでも他のスーパーでも見ないことから、どうやらイオン限定ビールの模様。
ただ、サントリーのHPにもイオンのHPにも記述がないので真偽は不明ですが。

ビターホップを使用し苦味の利いたビールを醸造したそうな。
ちなみにホップには大別すると香りのよいアロマホップと苦味の強いビターホップとあるんですよ。
プレミアビール等は高品質のアロマホップをふんだんに使用し香り高いビールを醸造する、
というのが主流のようです。
で、このビールは名前の通り苦味が強めです。口に含むとジワッと広がる上品な苦味。
ただそこまで強力ではないかな。この苦味が苦になるようなことはないと思います。
苦味苦味と強調すると取っつき辛いビールのような印象を与えてしまいますがそんなことはない。
のど越しは案外すっきりしてるし飲みやすい方ではないでしょうか。


それでもビールに慣れてない人からしたらちょっと敬遠しちゃうかもしれませんがね。